Zum Inhalt springen

Latte art training

Latte Art Training

Mach aus deinem Cappuccino ein kleines Kunstwerk – mit sauberer Latte Art, die sitzt.

Du willst Latte Art lernen, um dein Handwerk zu verbessern? Dann bist du bei mir genau richtig.
In meinem Latte Art Training lernst du, wie du kontrolliert Milch schäumst, das Kännchen führst und gezielt Muster gießt: vom ersten Herz bis zur Tulip oder dem Schwan.

Ich bin zertifizierter Examiner im Latte Art Grading System – als derzeit einziger aktiv Prüfer in Deutschland.
Das garantiert dir ein Training auf höchstem Niveau – mit fundierter Technik, klarer Struktur und echtem Know-how.

Ob du gerade erst anfängst oder schon erste Versuche hinter dir hast – ich hole dich dort ab, wo du stehst. Im Fokus steht die Praxis.
Kein Show-Training, sondern ehrliches Handwerk.

Kursinhalte – Das erwartet Dich!

  • Begrüßung & Zielsetzung
    Was klappt schon? Wo hakt’s? Welche Motive willst du gießen? Wir starten individuell.
  • Espresso als Basis
    Latte Art beginnt bei der Extraktion – wir besprechen Mahlgrad, Bezug, Crema & Co.
  • Maschinen & Dampflanzen
    Was deine Technik mit der Technik zu tun hat.
    Kurz & verständlich. 
  • Milch verstehen – kompakt & logisch
    Was passiert beim Ziehen und Rollen? Warum sind Proteine & Fett entscheidend?
    Welche Milch eignet sich? Und warum funktionieren pflanzliche Alternativen so unterschiedlich?
  • Praxisphase – der Schwerpunkt des Trainings
    • Milchmenge & Kännchenwahl
    • Ziehen & Rollen: kontrolliert & wiederholbar
    • optional: Tulip, Schwan, Edging – je nach Level
    • viel Übungszeit mit direktem, ehrlichem Feedback

Preise:
3,5 Stunden Training zu zweit: 149,00 € pro Person
Exklusives Einzeltraining: Preis auf Anfrage
Gutscheine erhältlich – ideal als Geschenk

Nächste Latte-Art-Termine

Jetzt findet Ihr hier die neuen Termine!

  • Sonntag, 26.10.2025
  • Sonntag, 09.11.2025
  • Sonntag, 11.01.2026

Kursbeginn: 10:30 Uhr | Dauer: 3,5 Stunden
Gearbeitet wird an professionellem Equipment
(Espressomaschine: VBM Replica Electronic 2B – 3-gruppig; Mühle: Mazzer Kony S

Für Fragen bzw. Voranmeldungen zum Training nutzt bitte dieses Kontaktformular.

Wenn Ihr mehr über mich erfahren wollt, dann schaut gerne HIER vorbei!
Persönlich bin ich im Miró Pfarrkirchen gerne für Euch ansprechbar.

Latte Art Training Voranmeldung