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Latte art Grading System

Offizielle Zertifizierung für Latte Art Baristas

Das Latte Art Grading System (LAGS) ist ein international anerkanntes Zertifizierungsprogramm, das die Fähigkeiten von Baristas im Bereich Latte Art objektiv bewertet und auszeichnet. Entwickelt wurde es, um weltweit einheitliche Standards für die Qualität und Präzision in der Latte Art zu schaffen – von der perfekten Herzform bis zu komplexen mehrstöckigen Designs.

Als Examiner des Latte Art Grading Systems und einer der wenigen aktiven Prüfer in Deutschland kann ich offizielle Latte Art Prüfungen für die Levels Weiß, Orange und Grün abnehmen. Damit biete ich Baristas und Kaffeeprofis die Möglichkeit, ihre Latte-Art-Kompetenz auf internationalem Niveau zu bestätigen und sichtbar zu machen.

Was ist das Latte Art Grading System?

Das Latte Art Grading System bewertet Latte-Art-Techniken auf Grundlage von Präzision, Symmetrie, Kontrast und technischer Ausführung. Die Prüfungen sind praxisorientiert und folgen einem klar definierten Regelwerk, das weltweit einheitlich angewendet wird.

Jedes Level steht für eine bestimmte Stufe der Latte-Art-Kompetenz:

  • White Level: Grundlegende Kontrolle über Milch, Espresso und Gießtechnik – für solide Grundlagen und erste Latte-Art-Motive.
  • Orange Level: Fortgeschrittene Designs mit besserer Linienführung, Proportion und Symmetrie – für Baristas, die ihre Technik perfektionieren wollen.
  • Green Level: Anspruchsvolle, mehrschichtige Designs, exakte Bewegungen und kreative Präzision – für erfahrene Latte-Art-Künstler.

Warum sich ein Latte Art Grading lohnt

  • Ein offizielles Latte Art Grading ist mehr als nur eine Prüfung – es ist ein Meilenstein für professionelle Baristas.
    Die Zertifizierung:
  • dokumentiert handwerkliche Kompetenz auf international anerkanntem Niveau,
  • stärkt das eigene berufliche Profil in der Specialty-Coffee-Branche,
  • fördert gezieltes Training und technische Weiterentwicklung,
  • und bringt Baristas weltweit in ein gemeinsames Netzwerk von Latte-Art-Profis.

Ob du als Barista deine Fähigkeiten unter Beweis stellen, dein Team im Café zertifizieren lassen oder einfach den nächsten professionellen Schritt gehen möchtest – das Latte Art Grading System ist der ideale Rahmen dafür.

Prüfungsablauf und Teilnahme

Die Prüfungen finden in einer professionellen Umgebung statt – entweder in meinen Trainingsräumen oder nach Absprache direkt in deinem Café.
Ich begleite dich dabei Schritt für Schritt durch die Anforderungen jedes Levels und bereite dich optimal auf die praktische Prüfung vor.

Die Preise und individuellen Termine können auf Anfrage persönlich erfragt werden.

Kontaktiere mich für dein persönliches Latte Art Grading

Wenn du dein Können offiziell zertifizieren lassen möchtest oder Fragen zum Ablauf hast, kontaktiere mich gern direkt für dein persönliches Latte Art Grading.

Latte Art Grading System Voranmeldung